2017年5月28日日曜日

売ってはいけないカナビスをお菓子に使用 チリの女性お菓子職人

南米のチリでは麻薬は売ることは禁止されているが家庭で使用するカナビスの栽培は2015年に栽培を許可し癌の痛み止め等薬剤として使用できることが決まっている。2016年3月にはカナビィスが公式に栽培され始めた。これを使用してお菓子を作ったのはお菓子職人の女性ナタリア・ロヴェラン(38歳)さんだが、これは売られるためにカナビスの味は良くないことからラヴェンダを香料に使うとかの問題がある。また売ってはいけないカナビスの使用量が微妙な問題となっているという。フランス通信(AFP)が報道している。(パリ=飛田正夫 投稿日本時間 26/05/2017;16:32)